夢鄉的八月瓜 ——寫在第五個豐收節之際

印象貴州 2022-9-23 16:12 136577 0

摘要: 9月19日，機緣巧合，我們來到了位于甕安縣猴場鎮那鄉村賴頭巖的甕安縣文鴻特色農業有限公司，想了解下特色產業的情況。不謀而合的是，甕安縣融媒體中心的記者也到這里采編豐收的新聞

“八月瓜，九月炸，十月摘來誆娃娃。”熟悉的諺語，兒時的美好回憶，好像只能久久蕩漾在夢鄉。

多年之后，夢鄉的八月瓜得以照進現實，這得多虧了坐落于紅色甕安千年古邑的草塘景區的甕安縣文鴻特色農業有限公司。該公司主要從事八月瓜新品種培育、園區規劃建設、種植管理、深加工項目研發。這種只能在夢里找到的甜蜜回憶，隨著八月瓜的產業化種植，“飛入尋常百姓家”。我們平常也能享受到這種美食了，香味回蕩在唇齒之間。

回想兒時，物資缺乏，很多東西想買都買不到。我們在勤勞的父母的帶動下，經常就只好到了時令季節去向大自然去討要，三月泡、茶瓣茶泡、映山紅等等，不一而足，這其中就包括了八月瓜。

野生八月瓜，開花結果，實屬不易，待得成熟，經常是蟲蟻“聞風而動”，就來“侵占”。因此，要想找到成熟的野生八月瓜，要到險要之處才得以保全。一來二去，我們也學乖了，不等瓜熟蒂落，只要有所發現，看著長得差不多了，就摘回家埋到米糠里，靜待成熟。

2022年9月19日，機緣巧合，我們來到了位于甕安縣猴場鎮那鄉村賴頭巖的甕安縣文鴻特色農業有限公司，想了解下特色產業的情況。不謀而合的是，甕安縣融媒體中心的記者也到這里采編豐收的新聞。

說到主人家嚴定軍、錢華群，我早就在2015年駐村甕安最偏遠的鄉鎮珠藏時就有所耳聞并千方百計找到了他們的聯系方式。為的是給我駐村的種植大戶猶合全、胡敏找門路，他（她）家當時主打種植葡萄，效益不錯，但想拓展下產品門類，經過討教，后來在自家門口的一畝三分地試種了一點八月瓜。

“聞名不如見面。”主人家嚴定軍、錢華群扎根農村、默默堅持。在公司創建之初，用了8年時間，從深山選擇野生優株進行培育，于2015 年成功選育性狀優良的品種（暫命名為：紫王l號）。

在選種成功之后，成立公司建設了200畝母本園，公司規模逐漸擴大。“千呼萬喚始出來”，后來該品種于2020年被貴州省農業農村廳、貴州省中醫藥管理局認證為“古邑八月香”，2020年與貴州農業職業學院達成產學研合作項目，在百宜建設了500畝“古邑八月香”標準化教學實訓基地。至今，公司擁有種植八月瓜13年的成功經驗、擁有八月瓜種植管理與深加工系列產品制作核心技術。

八月瓜，學名叫預知子，果肉乳白色，口感滑嫩，口味香甜，熟透的果實果皮綻開，散發出淡淡的清香，富含維生素C以及12種氨基酸，是很多農村孩子美好回憶，兒時記憶最深的野果子之一。現在實現人工種植后，成了市面上的搶手貨，深受顧客的喜愛，搖身一變成為助農增收的“致富果”。

“今年前期雨水較多，后期持續干旱，預計產量在3至4萬斤左右，產值大約45萬元。每年三月份到十月份，平均每天有10來個人到基地務工，用工量2000余人次，除去工人費用，還能有20多萬元的利潤。”甕安縣文鴻特色農業有限公司董事長嚴定軍說。他有一個良好的愿望：愿與八月瓜愛好同仁共謀合作發展，把貴州的地域特色八月瓜產業做大做強。

八月瓜香，不只是記憶，不光是在夢里。如今，搖身一變成為助農增收的“致富果”，香飄萬里。

作者：李任凱編審：融媒中心